pondělí 22. listopadu 2010

Kuřecí polévka podle Helky

Budeme potřebovat:
kuřecí stehna a nějaké kosti - 4 ks a třeba koráb
pepř - 6 kuliček
nové koření - 6 kuliček
mrkev - 4 ks
petržel - 4 ks
svazek natí - libeček, petržel nať, celer nať
vodu - 3 litry
sůl - dle chuti

Dáme do hrnce maso, kosti, pepř, nové koření, sůl a svazek natí a vaříme. Až je maso poloměkké přidáme zeleninu a vaříme dál a až jsou maso i zelenina měkké, vyjmeme je, nakrájíme na kousky a vložíme zpět. Můžeme ještě vložit nudle, buď obyčejné nebo rýžové a hotovo. V Helčiném podání je to teda spíš takové kuřecí rizoto než polívka, ale mě moc chutná.

středa 10. listopadu 2010

První zoubek

Ne, ještě není, ale podle Andulčina chování v posledních dnech tu už prostě za chvilku být musí. Uznávám, že to stejné jsem si myslela už ve třetím měsíci, pak ve čtvrtém a pak v pátém. Asi bude mít Andulí pěkně dlouhé zuby a už tři měsíce se jí prořezávají jednotlivými vrstvami dásní. Doufám, že jako větší zavře pusinku. Jo a taky doufám, že jak se prořežou, tak se ve svém spaní vrátí někam do období před zářiovou dovolenou, kdy ještě spala do půl druhé a pak do rána. No prostě, že už to bude jenom lepší. Větu "malé děti děti, malé starosti, velké děti, velké starosti" si vůbec nepřipouštím.

úterý 9. listopadu 2010

Nějaké novinky a tak

Dneska má Andulka půl roku. Hurá. Váží 6,1 kg a měří 60,5 cm. No a říkala jsem si, že bych asi měla napsat co umí a co dělá, protože ajk se tak teď bavím s těma nastávajícíma a čerstvýma maminkama, tak zjišťuju, že si vlastně pořádně nepamatuju, co kdy a jak bylo. Třeba vím, že hlavičku zdvihala už někdy v šestinedělí, ale kdy přesně to nevím a taky první úsměv a první smích už jsou dávno za náma, ale kdybych měla říct, kdy to bylo, tak nevím. Takže, pěkně z čerstva, dokud sito ještě pamatuju. Minulý týden v úterý se poprvé překulila ze zádíček na bříško. Bylo to tedy s mírnou dopomocí, ale od té doby to už dělá hezky sama a bez dopamoci. No dělá, přesněji řečeno to ještě asi tak 4x udělala. Vypadá to, že jí stačí, že tuto dovednost ovládla, ale rozhodně jí nemíní plýtvat pro situace, kdy je pod bedlivým dohledem rodičů. Naopak ve chvíli, kdy je ve vzrušivě nebezpečné blízkosti noha stolu nebo umyvadlo, neváhá nově naučený chvat použít. Do nohy se nebouchla-těsně, do umyvadla si sedla-a dost ji to překvapilo. Jinak máme nový, teda zase ne až tak, ale zato dlouho se držící průjem. Ano, taky jsem si nemyslela, že budu s ostatními lidmi nejčastěji rozebírat téma hustoty, barvy a četnosti, ale ano, dělám to. No teď zkouším metodu odstříkávání předního mlíka, aby pila víc zadního hustšího, tak uvidíme. Ale s mojí pravidelností psaní se to dozvíte tak zase za půl roku. A pomalu začínáme s příkrmy. První pokusy s rýží, tedy přesněji řečeno rýžovým odvarem, nedopadly nic moc. Andulka použila dříve naučené prskání a když náhodou trošku snědla, teda vypila, udělala takový ksichtík, že jsem se musela smát. Bylo z něj na první pohled patrné, co si o rýžovém odvaru myslí. Zítra se vrhneme na mrvičku :)